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生活の木

スーパーフード
有機エゴマオイル/Organic Perilla seed oil 140g

¥1,620(税込)
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販売元:生活の木

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えごま(荏胡麻)の種子をコールドプレス(低温圧搾法)してつくられるエゴマ油。
ゴマの一種ではなく東南アジア原産のシソ科の一年草。
日本でも古くから食用にされてきた植物。
体内で合成できない必須脂肪酸オメガ-3(α-リノレン酸)が脂肪酸の約6割を占めるのが特徴。
80℃程の低温加熱OK。
お味噌汁や飲み物に入れる他、野菜炒めには炒め終わりの最後に野菜に振りかけて。

【TV東京系列ソレダメ!生活検定で紹介されました。】
【TV東京系列主治医が見つかる診療所でエゴマオイルが紹介されました。】
【NHK「ためしてガッテン!」で紹介されました】

含まれるミネラル

  • リン
  • カルシウム
    商品詳細
    サイズ4.5*17.6
    生産国中国
    容量140g
    使用方法1日に小さじ一杯を目安に摂取するように心がけましょう。
    ●サラダなどにそのままかけて。
    ●ドレッシング作りの植物オイルとして。
    ●ごはんや納豆、豆腐などにかけて。
    和え物などにも。
    使用上の注意未開封:直射日光を避け、冷暗所に保存してください。
    開封後:冷蔵庫にて、必ず立てた状態で保存して、なるべくお早めにお召し上がりください。
    酸化しやすいため、熱と光と空気は極力避けてください。

    ※低温で白くにごることがありますが、原料由来成分です。