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販売元: ポラン オーガニックフーズ デリバリ
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商品について
国産の良質な大豆と小麦を使用し、信州北蓼科高原で伝統的製法によりじっくり醗酵・熟成させて造りました。
上品な旨みと醤油本来の高い香りが特長。
もろみ作りの標準方式(こうじ10:塩水12)より、塩水を約20%控えて仕込んでいます。
つけ醤油としてはもちろん、煮物や炒め物の味付けなど、幅広くご利用ください
配送について
月~日までのご注文分を翌週土曜日午前中にお届けいたします。
- 商品詳細
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重量 360ml 生産国/原産国 日本 原材料/成分 大豆(国産)、小麦(長野)、自然塩