漂白剤を使わず、国内産の天草のみを原料とした細寒天です。

☆国内産の天草のみを使用し、糸状に細くした寒天です。
☆岐阜県にある恵那山のふもとで、夜間と日中の温度差を利用し、昔ながらの天然凍結・天然乾燥の製法で 　 つくりました。
☆漂白せず、天然の色に仕上げておりますので、多少色にムラがあります。

商品詳細

重量	１６ｇ
原材料	海藻（天草）
食べ方	☆サラダに 　　　　さっと洗って半分に切り、水に１５分ほど浸けて戻し、水きり後お好みの野菜等と合わせてご使用ください。 ☆みそ汁やスープに 　　　　水洗い後、適当な長さに切り、お椀に入れ温めたみそ汁やスープを注ぐだけでお召上がりいただけます。 ☆お菓子作りに 　　　　水洗い後、２～３時間水で戻し、分量の水で弱火で約１５～２０分煮込んで溶かし、ご使用ください。 　　　　（水分量の目安は、本品１０ｇに対し、水９００ｃｃです） ☆ご飯に 　　　　お米３合に対し、本品４ｇをさっと洗ってお米と一緒に炊くとつやが出てふっくらと炊き上がります。
賞味期限	開封前：２年
保存方法・他	※直射日光高温多湿を避けて、常温で保存してください。　　Ｍ
遺伝子組み換え作物及びそれを使った原料について	2022年8月現在、日本で流通が認めらている遺伝子組み換え作物は、大豆、とうもろこし、ばれいしょ、なたね、綿実、アルファルファ、てん菜、パパイヤ の９作物です。 これらを使った加工食品には、遺伝子組み換え作物使用に ついての表示義務があります（油、醤油などは除く） 日本では、遺伝子組み換え食品の安全性の評価を国が行い、問題が無いと判断された遺伝子組み換え食品だけが流通を認められています。 しかし弊社は、遺伝子組み換え食品に反対の立場です。 種の壁を超える遺伝子操作の安全性を立証するデータが不十分であるとともに、人間にとって本来食べ物はどうあるべきかを問うマクロビオティックの考え方にもそぐわないからです。 弊社では、取扱い品の中から、遺伝子組み換え不分別の原料、および不分別原料由来の原材料を極力排除しています。 各商品の「遺伝子組み換え原料の分別状態」は、「保存方法・他」欄に記載の以下のマークでご確認いただけます。 Ｍ　「遺伝子組み換え原料」とはまったく無縁な食品（9作物を含まない商品） Ｆ　GMO-Free、「遺伝子組み換え原料」の割合が0.1％未満 Ｎ　NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5％未満 Ｓ　NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5％以上