国産天然醸造みそと醤油を使ったコクと風味豊かな麻婆豆腐の素です。
植物性原料にこだわり、豆腐を加えるだけで手軽に作れるノンコレステロールの中華ソースです。

☆国産天然醸造みそとしょう油、を使いコクと風味を生かした中華ソースです。
☆豆腐を加えるだけで、低カロリーの本格麻婆豆腐が簡単に仕上がります。
☆植物原料だけを使ったノンコレステロールの中華調味料です。
☆化学調味料、合成添加物は使用していません。
☆畜肉、魚肉、動物性油脂、肉エキス、肉フレーバー、卵、乳は使用していません。

商品詳細

重量	１８０ｇ
原材料	しょう油（小麦を含む）、ねぎ、砂糖、味噌（大豆（遺伝子組換えでない））、トマトケチャップ、粒状大豆たんぱく（遺伝子組換えでない）、植物油脂、生姜、にんにく、でんぷん（コーン（遺伝子組換えでない））、植物性粉末ブイヨン、豆板醤
食べ方	☆用意する材料（２～３人前） 　 豆腐　１丁（３５０～４００ｇ） ☆作り方 　 ①豆腐をさいの目（約１．５cm）角に切ります。 　 ②鍋またはフライパンに『麻婆豆腐の素』を入れ、中火で煮立たせます。 　 ③①の豆腐を加え、再び煮立たせて出来上がりです。 　 ※お好みで長ねぎなど加えていただくとさらに美味しくいただけます。 　 ※豆板醤の少し辛めのソースですが、さらに濃い味を好まれる方は、調味料などを加えて調整してください。
賞味期限	開封前：１年
保存方法・他	※直射日光を避け、常温で保存してください。 Ｆ
遺伝子組み換え作物及びそれを使った原料について	2022年8月現在、日本で流通が認めらている遺伝子組み換え作物は、大豆、とうもろこし、ばれいしょ、なたね、綿実、アルファルファ、てん菜、パパイヤ の９作物です。 これらを使った加工食品には、遺伝子組み換え作物使用に ついての表示義務があります（油、醤油などは除く） 日本では、遺伝子組み換え食品の安全性の評価を国が行い、問題が無いと判断された遺伝子組み換え食品だけが流通を認められています。 しかし弊社は、遺伝子組み換え食品に反対の立場です。 種の壁を超える遺伝子操作の安全性を立証するデータが不十分であるとともに、人間にとって本来食べ物はどうあるべきかを問うマクロビオティックの考え方にもそぐわないからです。 弊社では、取扱い品の中から、遺伝子組み換え不分別の原料、および不分別原料由来の原材料を極力排除しています。 各商品の「遺伝子組み換え原料の分別状態」は、「保存方法・他」欄に記載の以下のマークでご確認いただけます。 Ｍ　「遺伝子組み換え原料」とはまったく無縁な食品（9作物を含まない商品） Ｆ　GMO-Free、「遺伝子組み換え原料」の割合が0.1％未満 Ｎ　NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5％未満 Ｓ　NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5％以上
アレルギー	小麦 大豆