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徳島特産有機ゆず果汁100%です。
刺身・酢の物・焼魚、鍋物に。
また焼酎などを割っても美味しくお飲みいただけます。
☆有機JAS認定商品(有機農業認証協会)です。
☆徳島産のゆずをジューっと搾った100%天然果汁です。
☆塩・添加物を一切使用しておりません。
☆食品添加物を一切使用していないため、褐色することもありますが、品質には問題ありません。
商品100gあたりに含まれるミネラル
- カリウム 210mg (8.07%)
- カルシウム 20mg (3.07%)
- マグネシウム 11mg (3.79%)
- リン 11mg (1.37%)
- ナトリウム 1mg (0.04%)
- マンガン 0.1mg (2.85%)
- 鉄 0.1mg (1.53%)
- 亜鉛 0.1mg (1.25%)
- 銅 0.02mg (2.85%)
※文部科学省「食品成分データベース」を元に推定値を記載。
( )内…30~40代女性の1日の推奨(目安)摂取量に占める割合を厚生労働省「日本人の食事摂取基準」2020年版を元に算出。
- 商品詳細
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重量 100ml 原材料 有機ゆず (国産) 食べ方 ☆刺身・酢の物・焼魚等にご使用いただきますと、材料の風味を一層引き立て、すがすがしい味覚をご賞味 いただけます。
☆鍋物、特に水たき、ちり鍋は果汁酢のすばらしい風味が生かされます。
☆美容と健康に、蜂蜜等で甘味を加え冷水で割り飲料として。
☆果汁の中に独特の沈殿物・浮遊物等がありますが、これは香りを保つ役目をするので、ご使用の際は よく振って下さい。賞味期限 開封前:273日(9カ月)
開封後:必ず要冷蔵でできるだけ早くお使い下さい。保存方法・他 *直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 M 遺伝子組み換え作物及びそれを使った原料について 2022年8月現在、日本で流通が認めらている遺伝子組み換え作物は、大豆、とうもろこし、ばれいしょ、なたね、綿実、アルファルファ、てん菜、パパイヤ の9作物です。
これらを使った加工食品には、遺伝子組み換え作物使用に ついての表示義務があります(油、醤油などは除く)
日本では、遺伝子組み換え食品の安全性の評価を国が行い、問題が無いと判断された遺伝子組み換え食品だけが流通を認められています。
しかし弊社は、遺伝子組み換え食品に反対の立場です。
種の壁を超える遺伝子操作の安全性を立証するデータが不十分であるとともに、人間にとって本来食べ物はどうあるべきかを問うマクロビオティックの考え方にもそぐわないからです。
弊社では、取扱い品の中から、遺伝子組み換え不分別の原料、および不分別原料由来の原材料を極力排除しています。
各商品の「遺伝子組み換え原料の分別状態」は、「保存方法・他」欄に記載の以下のマークでご確認いただけます。
M 「遺伝子組み換え原料」とはまったく無縁な食品(9作物を含まない商品)
F GMO-Free、「遺伝子組み換え原料」の割合が0.1%未満
N NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5%未満
S NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5%以上