環境汚染されていない太古の海水が原料の岩塩です。
ほのかな甘みのある塩で、雑味のないすっきりとした旨味が特徴です。

☆ヒマラヤ岩塩は、今から約3億8000年前に地殻変動で閉じ込められた太古の海の化石です。
☆地中に閉じ込められた海水がマグマの熱により、熱せられて出来上がったものです。
パキスタンにあるソルトレンジと呼ばれる全長300ｋｇ、幅50ｋｍ大岩塩層から採掘されています。
☆海水が有害物質に汚染される事なく今日まで太古の状態を保って閉じ込められた自然の岩塩です。
またﾋﾏﾗﾔ岩塩は長い間地中に閉じ込められていたので海水のミネラル加え地中の成分である鉄、銅、硫黄などの大地のミネラルも豊富に含んでいます。
☆生命力にあふれた太古の海からの贈り物をご賞味下さい。

商品詳細

重量	５０ｇ
原材料	岩塩
食べ方	☆お肉料理、焼肉、BBQ、魚料理、サラダ、温野菜、フルーツ、枝豆等何にでもお使いいただけます。 ☆ミルのキャップを外し逆さまに持ち、本体とミル部分を握り、回転させてご使用下さい。
保存方法・他	開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。
遺伝子組み換え作物及びそれを使った原料について	2022年8月現在、日本で流通が認めらている遺伝子組み換え作物は、大豆、とうもろこし、ばれいしょ、なたね、綿実、アルファルファ、てん菜、パパイヤ の９作物です。 これらを使った加工食品には、遺伝子組み換え作物使用に ついての表示義務があります（油、醤油などは除く） 日本では、遺伝子組み換え食品の安全性の評価を国が行い、問題が無いと判断された遺伝子組み換え食品だけが流通を認められています。 しかし弊社は、遺伝子組み換え食品に反対の立場です。 種の壁を超える遺伝子操作の安全性を立証するデータが不十分であるとともに、人間にとって本来食べ物はどうあるべきかを問うマクロビオティックの考え方にもそぐわないからです。 弊社では、取扱い品の中から、遺伝子組み換え不分別の原料、および不分別原料由来の原材料を極力排除しています。 各商品の「遺伝子組み換え原料の分別状態」は、「保存方法・他」欄に記載の以下のマークでご確認いただけます。 Ｍ　「遺伝子組み換え原料」とはまったく無縁な食品（9作物を含まない商品） Ｆ　GMO-Free、「遺伝子組み換え原料」の割合が0.1％未満 Ｎ　NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5％未満 Ｓ　NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5％以上