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ミネラルたっぷりの「海の精・焼塩」と、生の粒コショウを直前に煎って挽いた香り高くまろやかなコショウをブレンドしました。
☆純国産の自然海塩「海の精・焼塩」と香り高くまろやかなコショウ(ペッパー)をブレンド。
コショウと自然海塩の
組合せで料理の楽しみが大きく広がります。
☆塩はにがり分の多い自然海塩を伊勢神宮御塩殿神社に伝わる古式製法を再現することで完成した「海の精」
ならではのミネラルたっぷりの本格焼塩です。
☆生の粒コショウを直前に煎って挽き、香りも味も詰め込みました。
☆黒コショウは、完熟前の皮付きコショウで、スパイシーな中にまろやかさがあります。
オランダの有機認証を
取得しています。
☆白コショウは、完熟した実の皮をむいたコショウで、上品な香りは最高級クラスです。
ドイツの有機認証を
取得しています。
- 商品詳細
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重量 55g 原材料 焼塩、有機黒コショウ、有機白コショウ 食べ方 ☆塩・コショウを均一にふりたい魚介や肉の下ごしらえに。
☆炒め物、煮込み料理、パスタ料理などに。
※湿気にご注意ください。
※開封したらすぐに食卓ビン(別売)に詰替えてください。賞味期限 開封前:2年 お早めにご利用ください。 保存方法・他 高温多湿を避け常温 M 遺伝子組み換え作物及びそれを使った原料について 2022年8月現在、日本で流通が認めらている遺伝子組み換え作物は、大豆、とうもろこし、ばれいしょ、なたね、綿実、アルファルファ、てん菜、パパイヤ の9作物です。
これらを使った加工食品には、遺伝子組み換え作物使用に ついての表示義務があります(油、醤油などは除く)
日本では、遺伝子組み換え食品の安全性の評価を国が行い、問題が無いと判断された遺伝子組み換え食品だけが流通を認められています。
しかし弊社は、遺伝子組み換え食品に反対の立場です。
種の壁を超える遺伝子操作の安全性を立証するデータが不十分であるとともに、人間にとって本来食べ物はどうあるべきかを問うマクロビオティックの考え方にもそぐわないからです。
弊社では、取扱い品の中から、遺伝子組み換え不分別の原料、および不分別原料由来の原材料を極力排除しています。
各商品の「遺伝子組み換え原料の分別状態」は、「保存方法・他」欄に記載の以下のマークでご確認いただけます。
M 「遺伝子組み換え原料」とはまったく無縁な食品(9作物を含まない商品)
F GMO-Free、「遺伝子組み換え原料」の割合が0.1%未満
N NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5%未満
S NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5%以上