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クリーム状の胡麻ですから、胡麻の栄養分が吸収しやすく、大変使いやすいチューブ入りです。
☆油分の分離がしにくい、まろやかな仕上がり、香味豊かなクリーミーな胡麻です。
☆胡麻を香味豊かに炒り上げてクリーム状になるまですりつぶしたもので、特別な製法により、油分の分離がしにくくなったクリーム状の胡麻です。
☆使いやすいチューブ入りです。
商品100gあたりに含まれるミネラル
- リン 687.5mg (85.93%)
- カルシウム 587.5mg (90.38%)
- カリウム 481.25mg (18.5%)
- マグネシウム 337.5mg (116.37%)
- モリブデン 150μg (600%)
- セレン 21.87μg (87.5%)
- ナトリウム 6.25mg (0.26%)
- 鉄 5.81mg (89.42%)
- 亜鉛 5.31mg (66.4%)
- クロム 5μg (50%)
- マンガン 1.79mg (51.42%)
- 銅 1.49mg (214.28%)
※文部科学省「食品成分データベース」を元に推定値を記載。
( )内…30~40代女性の1日の推奨(目安)摂取量に占める割合を厚生労働省「日本人の食事摂取基準」2020年版を元に算出。
- 商品詳細
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重量 120g 原材料 黒胡麻(ボリビア、ベトナム) 食べ方 ☆料理に・・胡麻どうふ、しゃぶしゃぶのタレ、胡麻あえ、胡麻クッキー、胡麻せんべい、胡麻ハニー 等 ☆調味に・・胡麻ドレッシング、胡麻しょうゆ、胡麻みそ、胡麻酢 等 ☆そのままでもおいしく食べることができます。
※油分が上面に浮く場合がありますので、ご使用前にチューブをよくもんでください。
※冷蔵庫に入れると沈澱した胡麻が硬くなるため、常温で保存してください。
※チューブの中に水分が入らないよう、ご注意ください。
※チューブを搾り出すときには、飛び出て衣服等につかないよう、ご注意ください。
※キャップを下にし、立てて保管してください。賞味期限 開封前:1年
開封後:キャップをしっかり閉め常温で保存してください。保存方法・他 *高温多湿を避けて保存してください。 M 遺伝子組み換え作物及びそれを使った原料について 2022年8月現在、日本で流通が認めらている遺伝子組み換え作物は、大豆、とうもろこし、ばれいしょ、なたね、綿実、アルファルファ、てん菜、パパイヤ の9作物です。
これらを使った加工食品には、遺伝子組み換え作物使用に ついての表示義務があります(油、醤油などは除く)
日本では、遺伝子組み換え食品の安全性の評価を国が行い、問題が無いと判断された遺伝子組み換え食品だけが流通を認められています。
しかし弊社は、遺伝子組み換え食品に反対の立場です。
種の壁を超える遺伝子操作の安全性を立証するデータが不十分であるとともに、人間にとって本来食べ物はどうあるべきかを問うマクロビオティックの考え方にもそぐわないからです。
弊社では、取扱い品の中から、遺伝子組み換え不分別の原料、および不分別原料由来の原材料を極力排除しています。
各商品の「遺伝子組み換え原料の分別状態」は、「保存方法・他」欄に記載の以下のマークでご確認いただけます。
M 「遺伝子組み換え原料」とはまったく無縁な食品(9作物を含まない商品)
F GMO-Free、「遺伝子組み換え原料」の割合が0.1%未満
N NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5%未満
S NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5%以上