国産丸大豆・小麦より醸造した本醸造醤油に国産有機にんにく・しょうがをたっぷりきかせた味わい深い焼肉のたれです。

●にんにく、しょうが、たまねぎ、にんじんは100％国産有機です。
●醤油は国産丸大豆（遺伝子組み換えでない）・小麦より醸造し、1年以上熟成させた本醸造醤油を使用しています。
●砂糖は国産粗糖を使用しています。
●みりんは国産もち米・米麹と本格米製焼酎で作った旧式天然醸造の三河みりんを使用しています。
●醸造酢は国産有機米100%の有機純米酢を使用しています。
●米味噌は国産丸大豆（遺伝子組み換えでない）・米より醸造した純正味噌を使用しています。
●胡麻油は厳選した良質の胡麻を強く煎ってから圧搾法でしぼり、胡麻特有の香りを強く引き出した胡麻油です。
●保存料、着色料、化学調味料は使用していません。

商品詳細

重量	３５０ｇ
原材料	醤油（大豆（国産）、小麦（国産）、食塩）、砂糖、みりん、有機米酢、米味噌（大豆を含む）、有機にんにく、ゴマ油、有機しょうが、有機たまねぎ、香辛料、有機にんじん
食べ方	●賞味期限にかかわらず、開栓後は密栓し要冷蔵でなるべく早くお召し上がり下さい。 ●キャップ等幼児が誤飲しないようにご注意下さい。 ビンは割れ物です。 取り扱いにご注意下さい。
賞味期限	18か月
保存方法・他	直射日光を避けて保存してください。
遺伝子組み換え作物及びそれを使った原料について	2022年8月現在、日本で流通が認めらている遺伝子組み換え作物は、大豆、とうもろこし、ばれいしょ、なたね、綿実、アルファルファ、てん菜、パパイヤ の９作物です。 これらを使った加工食品には、遺伝子組み換え作物使用に ついての表示義務があります（油、醤油などは除く） 日本では、遺伝子組み換え食品の安全性の評価を国が行い、問題が無いと判断された遺伝子組み換え食品だけが流通を認められています。 しかし弊社は、遺伝子組み換え食品に反対の立場です。 種の壁を超える遺伝子操作の安全性を立証するデータが不十分であるとともに、人間にとって本来食べ物はどうあるべきかを問うマクロビオティックの考え方にもそぐわないからです。 弊社では、取扱い品の中から、遺伝子組み換え不分別の原料、および不分別原料由来の原材料を極力排除しています。 各商品の「遺伝子組み換え原料の分別状態」は、「保存方法・他」欄に記載の以下のマークでご確認いただけます。 Ｍ　「遺伝子組み換え原料」とはまったく無縁な食品（9作物を含まない商品） Ｆ　GMO-Free、「遺伝子組み換え原料」の割合が0.1％未満 Ｎ　NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5％未満 Ｓ　NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5％以上
アレルギー	小麦 大豆