国内産有機栽培の玉ねぎ・人参・みかん・トマト・レモン・にんにく・ゆず・しいたけを主原料にこんぶ、かつおだしの風味を生かして造った旨みたっぷりの関西風お好みソースです。

☆野菜・果実（たまねぎ・にんじん・みかん・トマト・レモン・にんにく・ゆず・しいたけ）は、１００％国産有機です。
☆醸造酢は国内産米１００％、アルコール不使用の純米酢、醤油は国産丸大豆(遺伝子組み換えでない）・小麦より醸造し、熟成させた本醸造醤油です。
☆広島産カキを使用したオイスターエキスを使用しています。
☆日本近海で獲れたイカと食塩だけを原料とし、じっくりと熟成発酵させた魚醤を使用しています。
☆みりんは、もち米・米こうじと本格米製焼酎で造った旧式天然醸造の本格みりんです。
☆香辛料は香料を使用せず、胡椒、ナツメグ、丁字、ローレル、桂皮等の原形及び粉末を使用しています。
☆保存料、化学調味料、カラメル色素は使用 していません。

商品詳細

重量	３００ｇ
原材料	有機野菜・果実（有機たまねぎ、 有機にんじん、 有機みかん 、有機トマト 、有機レモン 、有機にんにく、有機ゆず、 有機しいたけ ）、糖類（砂糖（タイ製造、 国内製造）、有機糖みつ）醸造酢（米酢）、食塩、でん粉、醤油(大豆・小麦を含む)、オイスターエキス、魚醤（イカを含む）、こんぶ、香辛料、みりん、かつお節
食べ方	☆よく振ってお使いください。 　 ☆マイルドな甘口に仕上げていますので、お好み焼きやたこ焼きだけでなく、焼きそばやとんかつなどにもご使用　いただけます。
賞味期限	開封前：約１年半 開封後：要冷蔵で早めにお使い下さい。
保存方法・他	＊直射日光を避けて保存してください。Ｆ
遺伝子組み換え作物及びそれを使った原料について	2022年8月現在、日本で流通が認めらている遺伝子組み換え作物は、大豆、とうもろこし、ばれいしょ、なたね、綿実、アルファルファ、てん菜、パパイヤ の９作物です。 これらを使った加工食品には、遺伝子組み換え作物使用に ついての表示義務があります（油、醤油などは除く） 日本では、遺伝子組み換え食品の安全性の評価を国が行い、問題が無いと判断された遺伝子組み換え食品だけが流通を認められています。 しかし弊社は、遺伝子組み換え食品に反対の立場です。 種の壁を超える遺伝子操作の安全性を立証するデータが不十分であるとともに、人間にとって本来食べ物はどうあるべきかを問うマクロビオティックの考え方にもそぐわないからです。 弊社では、取扱い品の中から、遺伝子組み換え不分別の原料、および不分別原料由来の原材料を極力排除しています。 各商品の「遺伝子組み換え原料の分別状態」は、「保存方法・他」欄に記載の以下のマークでご確認いただけます。 Ｍ　「遺伝子組み換え原料」とはまったく無縁な食品（9作物を含まない商品） Ｆ　GMO-Free、「遺伝子組み換え原料」の割合が0.1％未満 Ｎ　NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5％未満 Ｓ　NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5％以上
アレルギー	小麦 大豆