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北海道チーズ※と国産玉葱、国産鶏のブイヨン、自家製ブーケガル二などをじっくり炒めて、一晩寝かせました。
シチューやグラタン、パスタ、クリームコロッケなどに。
※北海道産生乳から作られたナチュラルチーズ使用
☆北海道チーズと国産玉葱、国産鶏のブイヨン自家製ブーケガルニなどをじっくり炒めて一晩寝かせました。
☆国産の生玉葱や北海道チーズを炒め風味とコクがあります。
☆シチュー、グラタン、パスタ、クリームコロッケに風味よく美味しく出来上がります。
商品100gあたりに含まれるミネラル
- ナトリウム 383.33mg (15.97%)
- カリウム 61.66mg (2.37%)
- リン 41.66mg (5.2%)
- カルシウム 34.16mg (5.25%)
- マグネシウム 5mg (1.72%)
- モリブデン 1.66μg (6.66%)
- クロム 0.83μg (8.33%)
- セレン 0.83μg (3.33%)
- 亜鉛 0.16mg (2.08%)
- 鉄 0.08mg (1.28%)
- マンガン 0.03mg (0.95%)
- 銅 0mg (1.19%)
※文部科学省「食品成分データベース」を元に推定値を記載。
( )内…30~40代女性の1日の推奨(目安)摂取量に占める割合を厚生労働省「日本人の食事摂取基準」2020年版を元に算出。
- 商品詳細
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重量 120g 原材料 小麦粉(国内製造)、脱脂粉乳、玉葱、ナチュラルチーズ、食塩、食用こめ油、チキンブイヨン、砂糖、ブーケガルニ(食用オリーブ油、香草)、生姜ペースト、にんにくペースト、ホワイトペッパー 食べ方 *ホワイトソースを溶かす目安(シチューなどに) 2~3人分:ホワイトソース1/2袋(400ml)牛乳(400ml) 4~5人分:ホワイトソース1袋(120g)牛乳(800ml) 先にホワイトソースと牛乳をよく混ぜ合わせ中火にかけ、混ぜながらとろみが出るまで混ぜます。
☆クリームシチュー、クリームパスタソースとして、どうぞ。賞味期限 開封前:270日
開封後:冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。保存方法・他 *直射日光、高温多湿を避けなるべく涼しい場所で保存してください。 M 遺伝子組み換え作物及びそれを使った原料について 2022年8月現在、日本で流通が認めらている遺伝子組み換え作物は、大豆、とうもろこし、ばれいしょ、なたね、綿実、アルファルファ、てん菜、パパイヤ の9作物です。
これらを使った加工食品には、遺伝子組み換え作物使用に ついての表示義務があります(油、醤油などは除く)
日本では、遺伝子組み換え食品の安全性の評価を国が行い、問題が無いと判断された遺伝子組み換え食品だけが流通を認められています。
しかし弊社は、遺伝子組み換え食品に反対の立場です。
種の壁を超える遺伝子操作の安全性を立証するデータが不十分であるとともに、人間にとって本来食べ物はどうあるべきかを問うマクロビオティックの考え方にもそぐわないからです。
弊社では、取扱い品の中から、遺伝子組み換え不分別の原料、および不分別原料由来の原材料を極力排除しています。
各商品の「遺伝子組み換え原料の分別状態」は、「保存方法・他」欄に記載の以下のマークでご確認いただけます。
M 「遺伝子組み換え原料」とはまったく無縁な食品(9作物を含まない商品)
F GMO-Free、「遺伝子組み換え原料」の割合が0.1%未満
N NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5%未満
S NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5%以上アレルギー 乳 小麦