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辛みの強いオリエンタルマスタード使用。
着色料、保存料、香料、化学調味料は使わず手間をかけて仕上げたからし本来の風味です。
☆からしのシャープな辛みが味をグッと引き締め、お料理をより美味しくします。
☆遺伝子組換え原料を使用していません。
☆常温保存商品ですので、陳列場所を選びません。
★オリエンタルマスタード(カナダ、アメリカ産)を使用。
セイヨウカラシナの種子で、辛味の強い香辛料です。
★食塩は天日塩を使用しています。
★化学調味料、保存料、着色料、香料は使用しておりません。
※2015.10より、リニューアル
還元水飴を水飴に変更。
食塩を天日塩に変更。
着色料不使用に変更
- 商品詳細
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重量 40g 原材料 水あめ(国内製造)、からし(カナダ、アメリカ)、なたね油(遺伝子組換えでない)、食塩、食物繊維(じゃがいも:遺伝子組換えでない)/香辛料抽出物 食べ方 ☆おでん・しゅうまい・とんかつ・豚の角煮など、お好みで適量ご使用ください。
☆和・洋・中など様々な料理にご使用下さい。
※開封後は必ずキャップを閉めて冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。
※チューブ内の空隙は充填方法によるもので、内容量・品質に影響はございません。
※キャップを閉める際には、できるだけチューブ内の空気を抜くようにすると風味が長持ちします。賞味期限 開封前:8カ月
開封後:チューブの空気を抜き、フタを閉めて冷蔵庫で保存し、お早めにご使用下さい。保存方法・他 ※直射日光を避け冷暗所に保存して下さい。 F 遺伝子組み換え作物及びそれを使った原料について 2022年8月現在、日本で流通が認めらている遺伝子組み換え作物は、大豆、とうもろこし、ばれいしょ、なたね、綿実、アルファルファ、てん菜、パパイヤ の9作物です。
これらを使った加工食品には、遺伝子組み換え作物使用に ついての表示義務があります(油、醤油などは除く)
日本では、遺伝子組み換え食品の安全性の評価を国が行い、問題が無いと判断された遺伝子組み換え食品だけが流通を認められています。
しかし弊社は、遺伝子組み換え食品に反対の立場です。
種の壁を超える遺伝子操作の安全性を立証するデータが不十分であるとともに、人間にとって本来食べ物はどうあるべきかを問うマクロビオティックの考え方にもそぐわないからです。
弊社では、取扱い品の中から、遺伝子組み換え不分別の原料、および不分別原料由来の原材料を極力排除しています。
各商品の「遺伝子組み換え原料の分別状態」は、「保存方法・他」欄に記載の以下のマークでご確認いただけます。
M 「遺伝子組み換え原料」とはまったく無縁な食品(9作物を含まない商品)
F GMO-Free、「遺伝子組み換え原料」の割合が0.1%未満
N NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5%未満
S NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5%以上