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海外産と国内産の有機トマトと、国内産有機玉ねぎ・にんにくで作った、トマトの風味を堪能できるケチャップです。
☆海外産と国内産の有機トマトから作ったトマトケチャップです。
☆たまねぎ、にんにくは、100%国内産有機です。
☆砂糖はミネラル豊富な粗糖、水あめは麦芽水あめ、醸造酢はアルコール無添加の純米酢を使用しています。
☆可溶性固形分(ケチャップの主成分)を一般品より10~30%多くしていますので、美味しくお召上がりいただけます。
☆着色料、保存料は一切使用していません。
商品100gあたりに含まれるミネラル
- ナトリウム 1200mg (50%)
- カリウム 375mg (14.42%)
- リン 35mg (4.37%)
- マグネシウム 18mg (6.2%)
- カルシウム 16mg (2.46%)
- モリブデン 9μg (36%)
- クロム 4μg (40%)
- セレン 4μg (16%)
- 鉄 0.5mg (7.69%)
- 亜鉛 0.2mg (2.5%)
- マンガン 0.11mg (3.14%)
- 銅 0.09mg (12.85%)
※文部科学省「食品成分データベース」を元に推定値を記載。
( )内…30~40代女性の1日の推奨(目安)摂取量に占める割合を厚生労働省「日本人の食事摂取基準」2020年版を元に算出。
- 商品詳細
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重量 400g 原材料 有機トマト、糖類(砂糖、麦芽水飴)、醸造酢(米酢)、食塩、有機たまねぎ、有機にんにく、香辛料 食べ方 ☆オムレツ、フライドポテト、ホットドックに。
☆スパゲッティ、チキンライス、トマトの煮物、炒め物、お好み焼きに。
☆ソース、マヨネーズなどと合わせて手作りドレッシングに。
※開栓後は口部を清潔にし、フタをしっかり閉めて冷蔵庫に保存の上なるべくお早めにお使いください。賞味期限 開封前:730日(2年)
開封後:要冷蔵 賞味期限に関わらず、なるべく早めにお使いください保存方法・他 *直射日光を避けて保存してください。 F 遺伝子組み換え作物及びそれを使った原料について 2022年8月現在、日本で流通が認めらている遺伝子組み換え作物は、大豆、とうもろこし、ばれいしょ、なたね、綿実、アルファルファ、てん菜、パパイヤ の9作物です。
これらを使った加工食品には、遺伝子組み換え作物使用に ついての表示義務があります(油、醤油などは除く)
日本では、遺伝子組み換え食品の安全性の評価を国が行い、問題が無いと判断された遺伝子組み換え食品だけが流通を認められています。
しかし弊社は、遺伝子組み換え食品に反対の立場です。
種の壁を超える遺伝子操作の安全性を立証するデータが不十分であるとともに、人間にとって本来食べ物はどうあるべきかを問うマクロビオティックの考え方にもそぐわないからです。
弊社では、取扱い品の中から、遺伝子組み換え不分別の原料、および不分別原料由来の原材料を極力排除しています。
各商品の「遺伝子組み換え原料の分別状態」は、「保存方法・他」欄に記載の以下のマークでご確認いただけます。
M 「遺伝子組み換え原料」とはまったく無縁な食品(9作物を含まない商品)
F GMO-Free、「遺伝子組み換え原料」の割合が0.1%未満
N NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5%未満
S NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5%以上