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酢は有機米100%の有機純米酢を使用。
国内産有機柑橘類の果実の甘味と酸味を閉じ込めたフレンチタイプのドレッシングです。
☆国内産有機栽培のレモン・ゆず・たまねぎ・ゆこうを使用。
砂糖は粗糖、食塩は原塩を使用しています。
☆純米酢は有機栽培米100%のお酢です。
☆なたね油は圧さく法による純良品で、なたねは遺伝子組み換えをしていません。
☆レモンの皮のペクチンを利用してとろみを出しているので野菜によくからみ少量でもおいしく味わえ、また振っ
た後も分離しにいドレッシングとなっています。
☆従来のフレンチドレッシングより油の比率を少なくし、カロリーを控えめにしました。
- 商品詳細
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重量 200ml 原材料 有機米酢(有機米(国産))、有機レモン、なたね油、砂糖、有機ゆず、有機たまねぎ、食塩、有機ゆこう、昆布、香辛料 食べ方 ☆サラダに。
☆乳化剤を使っていないセパレートタイプなのでよく振ってからお使いください。
※黒い粒や沈殿物は果実・野菜・香辛料などです。
※沈殿物及び分離面に濁りを生じることがありますが、味・品質には影響ありません。賞味期限 開封前:9ヶ月
開封後:冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。保存方法・他 *直射日光を避けて保存して下さい。 F 遺伝子組み換え作物及びそれを使った原料について 2022年8月現在、日本で流通が認めらている遺伝子組み換え作物は、大豆、とうもろこし、ばれいしょ、なたね、綿実、アルファルファ、てん菜、パパイヤ の9作物です。
これらを使った加工食品には、遺伝子組み換え作物使用に ついての表示義務があります(油、醤油などは除く)
日本では、遺伝子組み換え食品の安全性の評価を国が行い、問題が無いと判断された遺伝子組み換え食品だけが流通を認められています。
しかし弊社は、遺伝子組み換え食品に反対の立場です。
種の壁を超える遺伝子操作の安全性を立証するデータが不十分であるとともに、人間にとって本来食べ物はどうあるべきかを問うマクロビオティックの考え方にもそぐわないからです。
弊社では、取扱い品の中から、遺伝子組み換え不分別の原料、および不分別原料由来の原材料を極力排除しています。
各商品の「遺伝子組み換え原料の分別状態」は、「保存方法・他」欄に記載の以下のマークでご確認いただけます。
M 「遺伝子組み換え原料」とはまったく無縁な食品(9作物を含まない商品)
F GMO-Free、「遺伝子組み換え原料」の割合が0.1%未満
N NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5%未満
S NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5%以上