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フレーク状で、水洗いや溶かした後の裏ごしが不要なので手軽にご利用いただけます。
☆調理時にゴミ等の不純物を取り除く必要はありません。
水洗い、裏ごし不要の寒天です。
☆品質が一定で、天然寒天よりも仕上がりにムラがありません。
- 商品詳細
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重量 30g 原材料 天草 食べ方 ☆みつ豆・水ようかん・寒天寄せなどに 1.本品5gを水または、ぬるま湯(約400ml~450ml)につけてやわらかくなるまでもどします。
目安:水・・・約3時間以上 ぬるま湯・・・約1時間 2.火にかけ沸騰後、弱火で約5分~10分(冬場)混ぜながら煮溶かし、味をつける等して型に 流し込み冷やし固めます。
☆炊飯に 洗米後に本品を混ぜ、通常通りの水加減で炊飯してください。
つやと粘りのあるご飯に仕上がります。
目安:3合(3カップ)のお米に対して、本品小さじ1杯程度賞味期限 開封前:2年
開封後:湿気を避けて保存保存方法・他 *直射日光・湿気を避けてください。 M 遺伝子組み換え作物及びそれを使った原料について 2022年8月現在、日本で流通が認めらている遺伝子組み換え作物は、大豆、とうもろこし、ばれいしょ、なたね、綿実、アルファルファ、てん菜、パパイヤ の9作物です。
これらを使った加工食品には、遺伝子組み換え作物使用に ついての表示義務があります(油、醤油などは除く)
日本では、遺伝子組み換え食品の安全性の評価を国が行い、問題が無いと判断された遺伝子組み換え食品だけが流通を認められています。
しかし弊社は、遺伝子組み換え食品に反対の立場です。
種の壁を超える遺伝子操作の安全性を立証するデータが不十分であるとともに、人間にとって本来食べ物はどうあるべきかを問うマクロビオティックの考え方にもそぐわないからです。
弊社では、取扱い品の中から、遺伝子組み換え不分別の原料、および不分別原料由来の原材料を極力排除しています。
各商品の「遺伝子組み換え原料の分別状態」は、「保存方法・他」欄に記載の以下のマークでご確認いただけます。
M 「遺伝子組み換え原料」とはまったく無縁な食品(9作物を含まない商品)
F GMO-Free、「遺伝子組み換え原料」の割合が0.1%未満
N NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5%未満
S NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5%以上