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国内産の有機馬鈴薯澱粉を使い、昔ながらの技法で作り、無漂白に仕上げました。
はるさめサラダに、炒め物、酢のものに。
☆国内産の有機馬鈴薯澱粉を使い、昔ながらの技法「加圧押し出し製法」で作り上げています。
☆麺を一度冷凍させることにより細かな穴ができるので味のしみこみが良いはるさめになっています。
☆増粘剤、漂白剤は仕様していません。
*本品製造工場では、小麦を含む製品を製造しています。
商品100gあたりに含まれるミネラル
- リン 46mg (5.75%)
- カルシウム 41mg (6.3%)
- カリウム 14mg (0.53%)
- ナトリウム 7mg (0.29%)
- マグネシウム 5mg (1.72%)
- クロム 4μg (40%)
- 鉄 0.4mg (6.15%)
- マンガン 0.05mg (1.42%)
- 銅 0.01mg (1.42%)
※文部科学省「食品成分データベース」を元に推定値を記載。
( )内…30~40代女性の1日の推奨(目安)摂取量に占める割合を厚生労働省「日本人の食事摂取基準」2020年版を元に算出。
- 商品詳細
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重量 100g 原材料 有機ばれいしょでん粉(国内製造)、かんしょでん粉 食べ方 (もどし方) 熱湯に数分浸して柔らかくしてから、水気を切ってご利用下さい。
又、沸騰したお湯に、2~3分程お好みの固さにゆでてもご利用いただけます。
☆はるさめサラダに ☆炒め物、酢のものに ☆その他いろいろな料理にご利用下さい。賞味期限 開封前:2年
開封後:できるだけお早めにご利用ください。保存方法・他 *直射日光、湿度の高い所を避け、常温で保存してください。 F 遺伝子組み換え作物及びそれを使った原料について 2022年8月現在、日本で流通が認めらている遺伝子組み換え作物は、大豆、とうもろこし、ばれいしょ、なたね、綿実、アルファルファ、てん菜、パパイヤ の9作物です。
これらを使った加工食品には、遺伝子組み換え作物使用に ついての表示義務があります(油、醤油などは除く)
日本では、遺伝子組み換え食品の安全性の評価を国が行い、問題が無いと判断された遺伝子組み換え食品だけが流通を認められています。
しかし弊社は、遺伝子組み換え食品に反対の立場です。
種の壁を超える遺伝子操作の安全性を立証するデータが不十分であるとともに、人間にとって本来食べ物はどうあるべきかを問うマクロビオティックの考え方にもそぐわないからです。
弊社では、取扱い品の中から、遺伝子組み換え不分別の原料、および不分別原料由来の原材料を極力排除しています。
各商品の「遺伝子組み換え原料の分別状態」は、「保存方法・他」欄に記載の以下のマークでご確認いただけます。
M 「遺伝子組み換え原料」とはまったく無縁な食品(9作物を含まない商品)
F GMO-Free、「遺伝子組み換え原料」の割合が0.1%未満
N NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5%未満
S NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5%以上