食塩をまったく使用せずにつくった、北海道産そば粉８０％と国産小麦粉20％を使用したおそばです。

☆食塩をまったく使用せずにつくった、北海道産そば粉８０％と国産小麦粉20％を使用したおそばです。
　　そば特有の旨味、香りをご賞味ください。
☆脱酸素剤を封入した新鮮パックです。
つくりたてのそばのうま味、香り、栄養をそのままお届けします。
　　（脱酸素剤は食べられません。
） ☆製麺地 ：長野県

商品詳細

重量	２００ｇ
原材料	そば粉（そば（北海道産））、小麦粉
食べ方	☆ゆで方（1袋（200ｇ）２人前　ゆで時間5分） 　①沸騰したたっぷりのお湯の中にそばをバラバラと入れ、箸で軽くほぐしながら5分ゆでてください。 　　　ふきこぼれそうになりましたら、火力を調節して、さし水はしないでください。 　②ゆで上がったそばをざるにあげ、冷たい水で丁寧に洗ってから水切りしてください。 　　　（最初は麺が熱いので、ご注意ください。 ） ☆ざるそば 　お好みの薬味を添えて、お召し上がりください。 ☆かけそば 　水切りしたそばを熱湯に通し、温かいつゆをかけ、お好みの具材を添えてお召し上がりください。 そばを 　　ゆでなおしたり、つゆの中で煮込むと麺か切れることがありますので、お避けください。 ※ゆで上げ後はできるだけお早めにお召し上がりください。 ※そばアレルギーをお持ちの方はお召し上がりにならないでください。 ※製造工場内では、小麦・山芋を含む製品を製造しています。 ※麺をゆでる時、やけどには充分ご注意ください。 ※袋の中の脱酸素材は、食べられません。
賞味期限	開封前：２年 開封後：なるべくお早目にお召し上がりください。
保存方法・他	直射日光・高温多湿を避けて、常温で保存してください。 Ｍ
遺伝子組み換え作物及びそれを使った原料について	2022年8月現在、日本で流通が認めらている遺伝子組み換え作物は、大豆、とうもろこし、ばれいしょ、なたね、綿実、アルファルファ、てん菜、パパイヤ の９作物です。 これらを使った加工食品には、遺伝子組み換え作物使用に ついての表示義務があります（油、醤油などは除く） 日本では、遺伝子組み換え食品の安全性の評価を国が行い、問題が無いと判断された遺伝子組み換え食品だけが流通を認められています。 しかし弊社は、遺伝子組み換え食品に反対の立場です。 種の壁を超える遺伝子操作の安全性を立証するデータが不十分であるとともに、人間にとって本来食べ物はどうあるべきかを問うマクロビオティックの考え方にもそぐわないからです。 弊社では、取扱い品の中から、遺伝子組み換え不分別の原料、および不分別原料由来の原材料を極力排除しています。 各商品の「遺伝子組み換え原料の分別状態」は、「保存方法・他」欄に記載の以下のマークでご確認いただけます。 Ｍ　「遺伝子組み換え原料」とはまったく無縁な食品（9作物を含まない商品） Ｆ　GMO-Free、「遺伝子組み換え原料」の割合が0.1％未満 Ｎ　NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5％未満 Ｓ　NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5％以上
アレルギー	小麦 そば