北海道産の小麦と国内産の小麦グルテンで作りました。
原料小麦のたんぱく質が少ないので、ソフトな食感です。

☆北海道で栽培された小麦だけを使用しています。
☆原料小麦のたんぱく質が少ないので、ソフトな食感です。

商品詳細

重量	３００ｇ
原材料	小麦粉［小麦（北海道産）］、小麦グルテン（国内産）
食べ方	＜エルボパスタの上手なゆで方＞ ①お湯はたっぷり用意してください。 （エルボパスタ100ｇに対し水1Ｌ） ②塩少々（1Ｌの湯に小さじ１杯）を沸騰した湯に入れる。 ③エルボパスタを入れてから時々かきまぜてください。 ④約４分で茹であがります。 ⑤すばやくザルに上げて水気を切ってからお使い下さい。
賞味期限	開封前：２年
保存方法・他	＊直射日光を避け、常温で保存してください。 Ｍ
遺伝子組み換え作物及びそれを使った原料について	2022年8月現在、日本で流通が認めらている遺伝子組み換え作物は、大豆、とうもろこし、ばれいしょ、なたね、綿実、アルファルファ、てん菜、パパイヤ の９作物です。 これらを使った加工食品には、遺伝子組み換え作物使用に ついての表示義務があります（油、醤油などは除く） 日本では、遺伝子組み換え食品の安全性の評価を国が行い、問題が無いと判断された遺伝子組み換え食品だけが流通を認められています。 しかし弊社は、遺伝子組み換え食品に反対の立場です。 種の壁を超える遺伝子操作の安全性を立証するデータが不十分であるとともに、人間にとって本来食べ物はどうあるべきかを問うマクロビオティックの考え方にもそぐわないからです。 弊社では、取扱い品の中から、遺伝子組み換え不分別の原料、および不分別原料由来の原材料を極力排除しています。 各商品の「遺伝子組み換え原料の分別状態」は、「保存方法・他」欄に記載の以下のマークでご確認いただけます。 Ｍ　「遺伝子組み換え原料」とはまったく無縁な食品（9作物を含まない商品） Ｆ　GMO-Free、「遺伝子組み換え原料」の割合が0.1％未満 Ｎ　NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5％未満 Ｓ　NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5％以上
アレルギー	小麦