インドネシアに自生する天然の「ムカゴこんにゃく芋」を使った、乾燥した粒状のこんにゃく食材です。

★お料理に利用する場合 １０倍以上の水で１０分ほど煮て戻し、お湯を切ってから料理にお使いください。
（水洗いは不要です） １袋６５ｇを煮戻しすると約３２０ｇに膨らみます。

商品詳細

重量	６５ｇ×５
原材料	タピオカでんぷん、こんにゃく粉、貝カルシウム、水酸化カルシウム（天然消石灰）、クエン酸（タピオカ）
食べ方	★お米と混ぜて炊飯する場合 　１、お米だけを洗い水を切る。 （粒こんきらりは洗わずにお使いください。 　２、水を切ったお米に、粒こんきらりを加える。 　1袋（６５ｇ）がお米１合に相当します。 　３、水加減は、通常の炊飯器の目盛と同じです。 水を加え、軽くかき混ぜ、通常通りに炊飯してください。
賞味期限	開封前2年
保存方法・他	直射日光を避ける
遺伝子組み換え作物及びそれを使った原料について	2022年8月現在、日本で流通が認めらている遺伝子組み換え作物は、大豆、とうもろこし、ばれいしょ、なたね、綿実、アルファルファ、てん菜、パパイヤ の９作物です。 これらを使った加工食品には、遺伝子組み換え作物使用に ついての表示義務があります（油、醤油などは除く） 日本では、遺伝子組み換え食品の安全性の評価を国が行い、問題が無いと判断された遺伝子組み換え食品だけが流通を認められています。 しかし弊社は、遺伝子組み換え食品に反対の立場です。 種の壁を超える遺伝子操作の安全性を立証するデータが不十分であるとともに、人間にとって本来食べ物はどうあるべきかを問うマクロビオティックの考え方にもそぐわないからです。 弊社では、取扱い品の中から、遺伝子組み換え不分別の原料、および不分別原料由来の原材料を極力排除しています。 各商品の「遺伝子組み換え原料の分別状態」は、「保存方法・他」欄に記載の以下のマークでご確認いただけます。 Ｍ　「遺伝子組み換え原料」とはまったく無縁な食品（9作物を含まない商品） Ｆ　GMO-Free、「遺伝子組み換え原料」の割合が0.1％未満 Ｎ　NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5％未満 Ｓ　NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5％以上