最高級品の銘柄である北海道函館市「白口浜」の真昆布を使用。
根昆布粉末３０％入。
ふだんの料理に深みをプラス。
毎日の料理の味が新しくなります。

☆函館市白口浜（旧南茅部町）の真昆布は肉厚で旨み成分が強く素材の味を活かす美味しいだしがとれま す。
その真昆布の根昆布を３０％、真昆布を７０％配合し、旨みと風味が強い原料を吟味し、粉末にしました。
☆函館市白口浜（旧南茅部町）の真昆布は肉厚で旨み成分が強く表面が白く粉を吹き、切り口が白いことから 　白口浜真昆布とよばれております。

商品詳細

重量	５０ｇ
原材料	真昆布（北海道函館市産）
食べ方	☆汁物で湯のみに小さじ一杯が目安です。 ☆炒め物、チャーハン、お吸い物、パスタ、お鍋、カレーなど・・・あらゆる料理のかくし味として、コクと深みがプ　ラスされます。 ※湿度の高い時は、玉になりやすいのでご注意ください。
賞味期限	開封前：１年 開封後：チャックをしっかりしめて湿気を避けて保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。
保存方法・他	直射日光、高温多湿を避けて保存してください。Ｍ
遺伝子組み換え作物及びそれを使った原料について	2022年8月現在、日本で流通が認めらている遺伝子組み換え作物は、大豆、とうもろこし、ばれいしょ、なたね、綿実、アルファルファ、てん菜、パパイヤ の９作物です。 これらを使った加工食品には、遺伝子組み換え作物使用に ついての表示義務があります（油、醤油などは除く） 日本では、遺伝子組み換え食品の安全性の評価を国が行い、問題が無いと判断された遺伝子組み換え食品だけが流通を認められています。 しかし弊社は、遺伝子組み換え食品に反対の立場です。 種の壁を超える遺伝子操作の安全性を立証するデータが不十分であるとともに、人間にとって本来食べ物はどうあるべきかを問うマクロビオティックの考え方にもそぐわないからです。 弊社では、取扱い品の中から、遺伝子組み換え不分別の原料、および不分別原料由来の原材料を極力排除しています。 各商品の「遺伝子組み換え原料の分別状態」は、「保存方法・他」欄に記載の以下のマークでご確認いただけます。 Ｍ　「遺伝子組み換え原料」とはまったく無縁な食品（9作物を含まない商品） Ｆ　GMO-Free、「遺伝子組み換え原料」の割合が0.1％未満 Ｎ　NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5％未満 Ｓ　NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5％以上