良質の有機黒胡麻を洗い、乾燥させています。
炒ってから和え物はもちろん、サラダ、ドレッシングなどご利用ください。

☆有機ＪＡＳ認定商品（ＪＯＮＡ）です。
☆炒りたての胡麻をすり胡麻にしていただくと、炒りたての香ばしい胡麻の香りがよりいっそう広がります。
☆ボリビア産有機ごまを使用しています。
(原料原産地は商品の裏面に記載しています) ☆保存に便利なチャック付き袋入りです。

商品詳細

重量	８０ｇ
原材料	有機あらいごま
食べ方	☆良質の胡麻を洗い、乾燥させています。 炒ってからご利用ください。 ☆フライパンまたは鍋にごまを入れて強火にかけ、鍋を火から離し(遠火)、木べらなどでゆっくり混ぜながら 炒ります。 ごまが丸みをおびてきて、パチパチとはじける音がしたら、すぐにバットなどの容器に移してください。 ※加熱の際は、火加減を調整しながら焦げないようにご注意ください。 ☆和え物、酢の物、スープに。 ☆おにぎり、お寿司、麺類。 ☆サラダや手作りドレッシングに。 ☆手作りクッキーやケーキ、パン等の材料に。 ※品質保持のため脱酸素剤を封入しております。 脱酸素剤は無害ですが食べられませんので開封後は お捨てください。 ※開封後はチャックをしっかり閉めて冷蔵庫で保存し、早めにご利用ください。
賞味期限	開封前：６ヵ月 開封後：チャックをしっかり閉めて冷蔵庫で保存し早目にご利用ください。
保存方法・他	＊直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 M
遺伝子組み換え作物及びそれを使った原料について	2022年8月現在、日本で流通が認めらている遺伝子組み換え作物は、大豆、とうもろこし、ばれいしょ、なたね、綿実、アルファルファ、てん菜、パパイヤ の９作物です。 これらを使った加工食品には、遺伝子組み換え作物使用に ついての表示義務があります（油、醤油などは除く） 日本では、遺伝子組み換え食品の安全性の評価を国が行い、問題が無いと判断された遺伝子組み換え食品だけが流通を認められています。 しかし弊社は、遺伝子組み換え食品に反対の立場です。 種の壁を超える遺伝子操作の安全性を立証するデータが不十分であるとともに、人間にとって本来食べ物はどうあるべきかを問うマクロビオティックの考え方にもそぐわないからです。 弊社では、取扱い品の中から、遺伝子組み換え不分別の原料、および不分別原料由来の原材料を極力排除しています。 各商品の「遺伝子組み換え原料の分別状態」は、「保存方法・他」欄に記載の以下のマークでご確認いただけます。 Ｍ　「遺伝子組み換え原料」とはまったく無縁な食品（9作物を含まない商品） Ｆ　GMO-Free、「遺伝子組み換え原料」の割合が0.1％未満 Ｎ　NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5％未満 Ｓ　NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5％以上