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宮崎の地鶏「みやざき地頭鶏」を100%使用し、全て国産の野菜を使用しています。
エキス類不使用で素材の味を活かしています。
☆宮崎の地鶏である「みやざき地鶏頭(じどっこ)」を使用し、国内産のごぼう、たけのこ、にんじん、椎茸を使用しました。
☆炊きたてのご飯に混ぜるだけで本格的な地鶏めしが出来上がります。
☆ヤマヒサの醤油、味の母、てんさい含蜜糖などこだわりの調味料を使用。
エキス類不使用で素材の味を活かしています。
- 商品詳細
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重量 2合用 原材料 野菜(ごぼう(国産)、たけのこ、にんじん、しいたけ)、鶏肉、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖(てんさい糖)、鶏脂、清酒、発酵調味料、食塩 食べ方 ☆お米2合(180ccカップ2杯・約300g)を炊き上げてください。
炊き上げたご飯に、地鶏めしの素をご飯全体にふりかけて、よく混ぜ合わせてください。
★アレンジレシピ★ ☆和風パスタ 地鶏めしの素を小鍋で温め、沸騰したら茹でたパスタを入れ、汁気が飛んだらチーズをかけて完成。
☆簡単おこわ 白米2合に切り餅3個を炊飯機で炊いて、地鶏めしの素を合わせるだけ。
もち米を使わなくても簡単地鶏めしおこわの完成です。
☆和風オムライス ケチャップライスの代わりに地鶏めし。
卵で巻いたあとに白ねぎとあんをかけて完成。
☆お手軽切干し大根 水で戻した切干し大根を地鶏めしの素で煮て味を調えるだけで完成。賞味期限 2年 保存方法・他 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 遺伝子組み換え作物及びそれを使った原料について 2022年8月現在、日本で流通が認めらている遺伝子組み換え作物は、大豆、とうもろこし、ばれいしょ、なたね、綿実、アルファルファ、てん菜、パパイヤ の9作物です。
これらを使った加工食品には、遺伝子組み換え作物使用に ついての表示義務があります(油、醤油などは除く)
日本では、遺伝子組み換え食品の安全性の評価を国が行い、問題が無いと判断された遺伝子組み換え食品だけが流通を認められています。
しかし弊社は、遺伝子組み換え食品に反対の立場です。
種の壁を超える遺伝子操作の安全性を立証するデータが不十分であるとともに、人間にとって本来食べ物はどうあるべきかを問うマクロビオティックの考え方にもそぐわないからです。
弊社では、取扱い品の中から、遺伝子組み換え不分別の原料、および不分別原料由来の原材料を極力排除しています。
各商品の「遺伝子組み換え原料の分別状態」は、「保存方法・他」欄に記載の以下のマークでご確認いただけます。
M 「遺伝子組み換え原料」とはまったく無縁な食品(9作物を含まない商品)
F GMO-Free、「遺伝子組み換え原料」の割合が0.1%未満
N NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5%未満
S NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5%以上アレルギー 小麦 大豆