めんは国内産小麦を使用し、熱風乾燥にてツルツルした食を出しました。
爽やかな酸味の醤油だれがめんにぴったりです

☆めん・・・国内産小麦と馬鈴薯を１００％使用しています。
　　　　　　 熱風乾燥で仕上げています。
　　　　　　 かんすい・酸化防止剤等は使用していません。
☆スープ・・・甘味をおさえた爽やかな酸味が特徴のスープです。
　　　　　　　　たん白加水分解物、合成食品添加物は使用していません。

商品詳細

重量	１２３ｇ
原材料	めん［小麦粉（国内製造）、馬鈴薯でん粉、小麦たん白、食塩］、添付調味料（しょうゆ、砂糖、醸造酢、食塩、ごま油、かつおエキス、酵母エキス）、添付ふりかけ［紅しょうがチップ（しょうが、食塩、赤梅酢）、ごま、青さ、焼きのり］、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）
食べ方	☆お召し上がり方 ①多い目の熱湯の中にめんを入れ、約４分ゆでます。 ②めんが茹で上がったらザルにめんを移して、よく水洗いをして水気をきります。 ③皿に盛ってから、スープ、ふりかけの順にかけてお召し上がりください。 お好みにより、マヨネーズをかけたり、紅しょうが・きゅうりなどを添えたり、果実酢を加えていいただけば、 なお一層おいしく召し上がれます。 ＊本品製造工場では、えび、かに、そば、卵、乳、落花生を含む製品を製造しています。
賞味期限	開封前 ６ｶ月
保存方法・他	※湿気の少ない冷暗所にて保存して下さい。 　　Ｆ
遺伝子組み換え作物及びそれを使った原料について	2022年8月現在、日本で流通が認めらている遺伝子組み換え作物は、大豆、とうもろこし、ばれいしょ、なたね、綿実、アルファルファ、てん菜、パパイヤ の９作物です。 これらを使った加工食品には、遺伝子組み換え作物使用に ついての表示義務があります（油、醤油などは除く） 日本では、遺伝子組み換え食品の安全性の評価を国が行い、問題が無いと判断された遺伝子組み換え食品だけが流通を認められています。 しかし弊社は、遺伝子組み換え食品に反対の立場です。 種の壁を超える遺伝子操作の安全性を立証するデータが不十分であるとともに、人間にとって本来食べ物はどうあるべきかを問うマクロビオティックの考え方にもそぐわないからです。 弊社では、取扱い品の中から、遺伝子組み換え不分別の原料、および不分別原料由来の原材料を極力排除しています。 各商品の「遺伝子組み換え原料の分別状態」は、「保存方法・他」欄に記載の以下のマークでご確認いただけます。 Ｍ　「遺伝子組み換え原料」とはまったく無縁な食品（9作物を含まない商品） Ｆ　GMO-Free、「遺伝子組み換え原料」の割合が0.1％未満 Ｎ　NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5％未満 Ｓ　NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5％以上
アレルギー	小麦 大豆