こだわりの原料だけで作った「麻婆の素」です。
豆腐とお肉を準備して炒めるだけで、おいしい麻婆豆腐のできあがり

☆こだわりの原料で作りました。
○生姜・にんにく・たまねぎは１００％国内産有機です。
○国内産無農薬の馬鈴薯から作ったでんぷん ○有機米１００％、有機純米酢 ○国内産丸大豆と小麦を使い２年以上熟成させた醤油 ○丸大豆と内地米で醸造した純正味噌 ○砂糖は洗双糖、食塩は自然塩です。
○国内産の新鮮なカキをデキストリンや酵素を使用せずに分解したオイスターエキス

商品詳細

重量	２２５ｇ
原材料	醤油（大豆（国産）、小麦（国産）、食塩）、米味噌（大豆を含む）、本みりん、でんぷん、砂糖、有機しょうが 、有機にんにく、有機たまねぎ、食塩、昆布、有機米酢、魚醤（いかを含む）、唐辛子、オイスターエキス
食べ方	☆麻婆豆腐の作り方（約４人前） ①ねぎ小口適量と挽き肉１００ｇをほぐしながら炒めます。 ②麻婆の素１／２瓶、さいの目に切った木綿豆腐１丁を加え、ひと煮立ちさせます。 ※お好みにより唐辛子を加えてください。 ☆麻婆茄子や麻婆はるさめ、野菜炒めのタレなどにもご利用頂けます。 ☆分離している場合がありますが、よく振ってからお使い下さい。
賞味期限	開封前：１年 開封後：冷蔵庫で保管し、早めにお使い下さい。
保存方法・他	Ｆ
遺伝子組み換え作物及びそれを使った原料について	2022年8月現在、日本で流通が認めらている遺伝子組み換え作物は、大豆、とうもろこし、ばれいしょ、なたね、綿実、アルファルファ、てん菜、パパイヤ の９作物です。 これらを使った加工食品には、遺伝子組み換え作物使用に ついての表示義務があります（油、醤油などは除く） 日本では、遺伝子組み換え食品の安全性の評価を国が行い、問題が無いと判断された遺伝子組み換え食品だけが流通を認められています。 しかし弊社は、遺伝子組み換え食品に反対の立場です。 種の壁を超える遺伝子操作の安全性を立証するデータが不十分であるとともに、人間にとって本来食べ物はどうあるべきかを問うマクロビオティックの考え方にもそぐわないからです。 弊社では、取扱い品の中から、遺伝子組み換え不分別の原料、および不分別原料由来の原材料を極力排除しています。 各商品の「遺伝子組み換え原料の分別状態」は、「保存方法・他」欄に記載の以下のマークでご確認いただけます。 Ｍ　「遺伝子組み換え原料」とはまったく無縁な食品（9作物を含まない商品） Ｆ　GMO-Free、「遺伝子組み換え原料」の割合が0.1％未満 Ｎ　NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5％未満 Ｓ　NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5％以上
アレルギー	小麦 大豆