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5種の有機豆をミックスした、彩り鮮やかな蒸し豆です。
おいしさとうまみ、栄養をそのままぎゅっと閉じ込めた蒸し豆はサラダにぴったりです。
有機JAS認定品です。
【水洗い不要】
☆有機豆100%使用しています。
5種の有機豆(ひよこ豆、大豆、青えんどう、赤いんげん豆、黒いんげん豆)使用。
☆有機JAS登録認定機関であるJONA(日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会)の認証を受けたオーガニック蒸し豆です。
☆自然に育まれたこだわりの有機豆をミックスし、彩り鮮やかに料理のアレンジもしやすい蒸し豆です。
☆蒸し豆には水煮と異なり、溶出しやすいビタミン類やたんぱく質等の豆の栄養素が凝縮されています。
また旨み成分も多く残っており、豆本来の風味や旨みが強く、おいしくお召し上がりいただけます。
- 商品詳細
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重量 85g 原材料 有機ひよこ豆(アメリカ)、有機大豆(遺伝子組み換えでない)、有機青えんどう、有機赤いんげん、有機黒いんげん、食塩、有機米酢 食べ方 ☆このまま、サラダやお料理に。
☆スープに落として。
☆水洗い不要なので、どんなお料理にもお手軽にお使い頂けます。
*豆の表面や袋の内面に白い粉状のものが付着していたり、外気との温度差にうより、 水滴が付いていることがありますが、品質には影響ありません。
*赤いんげん、黒豆の天然の色素が他の豆に多少うつることがありますが、品質には影響ありません。賞味期限 開封前:180日
開封後:密閉容器に入れ冷蔵庫で保管し、お早目にお召し上がり下さい。保存方法・他 *直射日光・高温多湿をお避けください。 F 遺伝子組み換え作物及びそれを使った原料について 2022年8月現在、日本で流通が認めらている遺伝子組み換え作物は、大豆、とうもろこし、ばれいしょ、なたね、綿実、アルファルファ、てん菜、パパイヤ の9作物です。
これらを使った加工食品には、遺伝子組み換え作物使用に ついての表示義務があります(油、醤油などは除く)
日本では、遺伝子組み換え食品の安全性の評価を国が行い、問題が無いと判断された遺伝子組み換え食品だけが流通を認められています。
しかし弊社は、遺伝子組み換え食品に反対の立場です。
種の壁を超える遺伝子操作の安全性を立証するデータが不十分であるとともに、人間にとって本来食べ物はどうあるべきかを問うマクロビオティックの考え方にもそぐわないからです。
弊社では、取扱い品の中から、遺伝子組み換え不分別の原料、および不分別原料由来の原材料を極力排除しています。
各商品の「遺伝子組み換え原料の分別状態」は、「保存方法・他」欄に記載の以下のマークでご確認いただけます。
M 「遺伝子組み換え原料」とはまったく無縁な食品(9作物を含まない商品)
F GMO-Free、「遺伝子組み換え原料」の割合が0.1%未満
N NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5%未満
S NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5%以上アレルギー 大豆