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貴重な脂ののった真イワシを、塩と純米酢だけで、骨まで柔らかく煮込みました。
食べやすいブツ切りカット。
☆とろイワシ缶シリーズに、以前から声のあった「水煮」タイプが加わりました。
☆水揚げされたばかりの超鮮度を確保したイワシ使用しています。
☆マイワシ最盛期の旬時期(夏頃)、千葉県銚子港で水揚げされた良質なサイズのいわしだけを厳選。
プロの目利きが買付けた新鮮なマイワシを、塩と純米酢だけで、骨まで柔らかく煮込みました。
☆そのままでも召し上がれますが、良質ないわしだから、クセも少なく、魚の栄養と旨味のつまった煮汁ごと料理にぜひご使用ください。
☆さば水煮等に比べると、イワシ特有の味になりますが、新鮮な原料を使用する為、クセはなく、イワシ本来の美味しさを味わえます。
☆缶きり不要のイージーオープン缶になっています。
☆食べやすくブツ切りにカットしてあります。
商品100gあたりに含まれるミネラル
- リン 357.89mg (44.73%)
- ナトリウム 331.57mg (13.81%)
- カルシウム 321.05mg (49.39%)
- カリウム 252.63mg (9.71%)
- マグネシウム 44.21mg (15.24%)
- 鉄 2.57mg (39.67%)
- 亜鉛 1.42mg (17.76%)
- 銅 0.18mg (27.06%)
- マンガン 0.13mg (3.75%)
※文部科学省「食品成分データベース」を元に推定値を記載。
( )内…30~40代女性の1日の推奨(目安)摂取量に占める割合を厚生労働省「日本人の食事摂取基準」2020年版を元に算出。
- 商品詳細
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重量 150g 原材料 いわし(銚子港)、食塩、米酢 食べ方 ☆缶から取り出し、そのままお召し上がりください。
☆お好みによりお好きな味付けでお召し上がりください。
米破裂する恐れがありますので、缶のまま直接火にかけないでください。賞味期限 開封前:3年
開封後:なるべく早くお召し上がりください。保存方法・他 M 遺伝子組み換え作物及びそれを使った原料について 2022年8月現在、日本で流通が認めらている遺伝子組み換え作物は、大豆、とうもろこし、ばれいしょ、なたね、綿実、アルファルファ、てん菜、パパイヤ の9作物です。
これらを使った加工食品には、遺伝子組み換え作物使用に ついての表示義務があります(油、醤油などは除く)
日本では、遺伝子組み換え食品の安全性の評価を国が行い、問題が無いと判断された遺伝子組み換え食品だけが流通を認められています。
しかし弊社は、遺伝子組み換え食品に反対の立場です。
種の壁を超える遺伝子操作の安全性を立証するデータが不十分であるとともに、人間にとって本来食べ物はどうあるべきかを問うマクロビオティックの考え方にもそぐわないからです。
弊社では、取扱い品の中から、遺伝子組み換え不分別の原料、および不分別原料由来の原材料を極力排除しています。
各商品の「遺伝子組み換え原料の分別状態」は、「保存方法・他」欄に記載の以下のマークでご確認いただけます。
M 「遺伝子組み換え原料」とはまったく無縁な食品(9作物を含まない商品)
F GMO-Free、「遺伝子組み換え原料」の割合が0.1%未満
N NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5%未満
S NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5%以上