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アオサ、青のりの風味を感じられる、サクサクッと食感の良い揚げおかきです。
★新潟県産もち米を使用し、餅にする直前に精米。
もち米を練り上げた生地をサクッとフライし、あまから味のタレで味付け、アオサ・青のりを掛けました。
アオサ・青のりの風味を感じられる、サクサクッと食感のよい揚げおかきです。
★生地のこだわり製法:
もち米の生地は2パターンあり、粉末で蒸すタイプと丸粒で蒸すタイプがあります。
粉末で蒸すタイプは米の品質・形にこだわることなくくず米・破砕米といったお米を使用します。
丸粒で蒸すタイプはワレなどの米を使用できないため1等~2等米を使用します。
この商品は丸粒で蒸すタイプ生地を使用しています。
★醤油は国産大豆、国産小麦使用、アルコール不使用の丸大豆使用油です。
- 商品詳細
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重量 40g 原材料 もち米(新潟県産)、植物油脂(パーム油)、醤油(小麦を含む)、砂糖(てん菜(国産))、水飴、アオサ、青のり 食べ方 ★おやつに。
●開封時には角や断面で怪我をしないようご注意ください。
●品質保持のため乾燥剤の袋が入っておりますが、食べられませんので、ご賞味後はお捨てください。
本品は卵、乳成分、えびを含む製品と共通の設備で製造しています。
本品で使用しているアオサ、青のりは、えび、かにが混ざる漁法で採取しています。
本品の表面の粒は、原料(アオサ、青のり)に由来するものです。
安心してお召し上がりください。賞味期限 120日 保存方法・他 直射日光、高温多湿をお避けください。 遺伝子組み換え作物及びそれを使った原料について 2022年8月現在、日本で流通が認めらている遺伝子組み換え作物は、大豆、とうもろこし、ばれいしょ、なたね、綿実、アルファルファ、てん菜、パパイヤ の9作物です。
これらを使った加工食品には、遺伝子組み換え作物使用に ついての表示義務があります(油、醤油などは除く)
日本では、遺伝子組み換え食品の安全性の評価を国が行い、問題が無いと判断された遺伝子組み換え食品だけが流通を認められています。
しかし弊社は、遺伝子組み換え食品に反対の立場です。
種の壁を超える遺伝子操作の安全性を立証するデータが不十分であるとともに、人間にとって本来食べ物はどうあるべきかを問うマクロビオティックの考え方にもそぐわないからです。
弊社では、取扱い品の中から、遺伝子組み換え不分別の原料、および不分別原料由来の原材料を極力排除しています。
各商品の「遺伝子組み換え原料の分別状態」は、「保存方法・他」欄に記載の以下のマークでご確認いただけます。
M 「遺伝子組み換え原料」とはまったく無縁な食品(9作物を含まない商品)
F GMO-Free、「遺伝子組み換え原料」の割合が0.1%未満
N NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5%未満
S NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5%以上