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発酵L型乳酸カルシウムと米国ユタ州グレートソルトレイクの湖水から採取された10種類のミネラル濃縮液だけで作られています。
☆エルカルシウムは、発酵L型乳酸カルシウムと米国ユタ州グレートソルトレイクの湖水から採取されたミネラル
濃縮液だけで作られています。
☆独自の製造技術により増量剤・結着剤等を一切使用せずに仕上げたカルシウム強化剤です。
水によく溶けま
すので、炊飯や調理用としてご利用ください。
☆「塩水湖水ミネラル液」とは…太古の時代に形成されたロッキー山脈、底から流れ出た地下水が川となり、
せき止められて大きな湖となりました。
それがグレートソルトレイクです。
その湖水を丸1年間、天日にさらし
塩分を結晶化して除去し、約50倍に濃縮しました。
太古のミネラル成分がそのまま含まれています。
- 商品詳細
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重量 400g 原材料 乳酸カルシウム 90%、塩水湖水ミネラル液 10% 食べ方 ☆カルシウムとして食品全体の1%以下でご使用ください。
☆炊飯の場合、お米2合に対し約2g程度を目安にご利用ください。
☆食事指導を医師から受けておられる方は、担当医とご相談のうえで使用してください。
※栄養成分(100g当たり) マンガン:9μg 銅:6μg ヨウ素:8μg賞味期限 開封前:2年
開封後:キャップをきちんと閉め冷暗所で保管してください。保存方法・他 *高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 M 遺伝子組み換え作物及びそれを使った原料について 2022年8月現在、日本で流通が認めらている遺伝子組み換え作物は、大豆、とうもろこし、ばれいしょ、なたね、綿実、アルファルファ、てん菜、パパイヤ の9作物です。
これらを使った加工食品には、遺伝子組み換え作物使用に ついての表示義務があります(油、醤油などは除く)
日本では、遺伝子組み換え食品の安全性の評価を国が行い、問題が無いと判断された遺伝子組み換え食品だけが流通を認められています。
しかし弊社は、遺伝子組み換え食品に反対の立場です。
種の壁を超える遺伝子操作の安全性を立証するデータが不十分であるとともに、人間にとって本来食べ物はどうあるべきかを問うマクロビオティックの考え方にもそぐわないからです。
弊社では、取扱い品の中から、遺伝子組み換え不分別の原料、および不分別原料由来の原材料を極力排除しています。
各商品の「遺伝子組み換え原料の分別状態」は、「保存方法・他」欄に記載の以下のマークでご確認いただけます。
M 「遺伝子組み換え原料」とはまったく無縁な食品(9作物を含まない商品)
F GMO-Free、「遺伝子組み換え原料」の割合が0.1%未満
N NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5%未満
S NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5%以上