正食協会特選の有機米でつくられた黒炒り玄米スープの素です。
効果的に吸収できるよう長時間弱火で炒り上げています。

☆玄米のもつ生命力と、ミネラル・ビタミン・酵素など豊富な栄養素を最も効果的に吸収できるよう長時間弱火で炒り上げています。
☆原料は有機玄米です。
☆日本では米を数千年に亘り栽培し、主食の位置を占めている掛替えのない穀物です。
玄米を長時間じっくり焙煎した「玄米」を炊きだして作る黒煎り玄米スープは、大変おいしい飲み物です。
お茶がわりにもお召し上りいただけます。

商品詳細

重量	３２０ｇ
原材料	有機玄米（国内産）
食べ方	作り方 　①1日分の量として、鍋に玄心30ｇ位（大さじすりきり２杯）と水450ｃｃ位、塩少々を加えて強火で炊きます。 　②沸騰したら弱火にして2/3位の量になる迄（20～30分）炊きます。 　③煮詰めたスープは上澄みをお飲み下さい。 ☆食養実践中の飲み物として最適です。 ☆病気で薬を服用している方におすすめです。 ※上記のつくり方は基本的な目安です。 お好みにより濃さは調整してください。 ※塩の代わりに中粒の梅干し１個を入れていただいても結構です。 ※2～3日分まとめて作られた場合は冷蔵庫で保管し、召し上がる前に温めてお飲みください。 ※開封後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くご使用ください。
賞味期限	開封前：６ヶ月 開封後：なるべく早くお召し上がり下さい
保存方法・他	＊冷暗所に保存して下さい。 　　Ｍ
遺伝子組み換え作物及びそれを使った原料について	2022年8月現在、日本で流通が認めらている遺伝子組み換え作物は、大豆、とうもろこし、ばれいしょ、なたね、綿実、アルファルファ、てん菜、パパイヤ の９作物です。 これらを使った加工食品には、遺伝子組み換え作物使用に ついての表示義務があります（油、醤油などは除く） 日本では、遺伝子組み換え食品の安全性の評価を国が行い、問題が無いと判断された遺伝子組み換え食品だけが流通を認められています。 しかし弊社は、遺伝子組み換え食品に反対の立場です。 種の壁を超える遺伝子操作の安全性を立証するデータが不十分であるとともに、人間にとって本来食べ物はどうあるべきかを問うマクロビオティックの考え方にもそぐわないからです。 弊社では、取扱い品の中から、遺伝子組み換え不分別の原料、および不分別原料由来の原材料を極力排除しています。 各商品の「遺伝子組み換え原料の分別状態」は、「保存方法・他」欄に記載の以下のマークでご確認いただけます。 Ｍ　「遺伝子組み換え原料」とはまったく無縁な食品（9作物を含まない商品） Ｆ　GMO-Free、「遺伝子組み換え原料」の割合が0.1％未満 Ｎ　NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5％未満 Ｓ　NON-GMO、「遺伝子組み換え原料」の割合が5％以上